Weitere Infomaterialien

die hilfreich sein können

Ernährungstagebuch

Ein Ernährungstagebuch ist ein guter Begleiter auf dem Weg zu einer langfristigen Ernährungsumstellung  und kann dich somit beim Abnehmen unterstützen. Auch diverse Studien belegen, dass Selbstbeobachtung mittels eines Ernährungstagebuchs ein wichtiges Werkzeug in der Verhaltenstherapie von Adipositas darstellt.

Kostenlose Ernährungstagebücher findest du im Internet zum ausdrucken

Supplemente nach bariatrischer OP

Eine adipositaschirurgische oder metabolische Operation verändert die Nahrungsaufnahme, den Ernährungszustand sowie das Essverhalten. In Folge können viele Nährstoffe und Vitamine nicht in ausreichendem Maß aufgenommen werden. In der Regel ist daher eine lebenslange Einnahme von Eiweiß, Vitaminen und Spurenelementen nötig, um Mangelerscheinungen vorzubeugen. Generell wird nach einer Adipositasoperation eine eiweiß- und ballastoffreiche Ernährung (Gemüse, zuckerarmes Obst, komplexe Kohlenhydrate) mit weniger Fetten und Kohlenhydraten empfohlen.

Es gibt je nach Zentrum unterschiedliche Empfehlungen. Bitte haltet euch an die Empfehlungen eures Zentrums.

Anbieter von solchen Supplementen findet ihr im Internet

Bewegungstagebuch

Übergewicht entsteht, wenn die Energiezufuhr größer ist als der Energieverbrauch des Körpers. Dein Bewegungstagebuch bietet dir, deinen behandelnden Ärzten und auch deiner Krankenkasse einen Überblick darüber, in wieweit du dich mit dem Thema der Gewichtsreduktion beschäftig hast. Was jedoch viel wichtiger ist: Es zeigt, wie erfolgreich bzw. erfolglos alle bisherigen Maßnahmen zur Gewichtsreduktion waren.

 

Kostenlose Bewegungstagebücher findest du im Internet zum ausdrucken

Häufige Problem nach einer bariatrischen OP

Nach einer Adipositas-OP reagiert der Magen-Darm-Trakt häufig empfindlich. Zum Glück helfen oft schon einfache diätetische Maßnahmen. Ein wichtiger Teil der langfristigen Nachsorge ist die Kontrolle des Ess­verhaltens und der Nährstoffzufuhr.

-Übelkeit und Erbrechen

-Dysphagie (Schluckbeschwerden)

-Früh- und Spät Dumping

-Diarrhoe und Flatulenz

-Obstipation

Infomaterial hierzu erhältst du in einer Gruppenstunde

Lieblingsrezepte unserer Gruppenmitglieder

Hier stellen wir dir gesunde Lieblingsrezepte vor. Vielleicht inspiriert dich einiges davon und gibt dir Ansporn dein Essverhalten auch zu ändern.

Birchermüsli

Zutaten für 2 Portionen ( für Nichtoperierte)

 

80g kernige Haferflocken

200ml Milch 1,5% (oder Milchersatz)

250ml Buttermilch

150g Naturjoghurt 1,5%

30g gehackte Mandeln

50g Rosinen

2 geriebene Äpfel

1-2 EL Zitronensaft

2 EL Chiasamen

2 EL geschrotener Leinsamen

Obst der Saison

etwas Zimt

 

am Vorabend vorbereiten 

Eiersalat

Zutaten für 4 Personen (Nichtoperierte)

 

8 hartgekochte Eier

600g Hüttenkäse

250g Tomaten in kleinen Würfeln

50g Essiggurken in kleinen Würfeln

1 EL süßer Senf

Salz,Pfeffer,

2 EL Zitronensaft

 

Optional:

1 Avocado in kleinen Würfeln

Kresse oder Sprossen

gekochter Schinken

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