Bariatrische Zentren in ganz Deutschland
Adipositas Zentren - Adipositas Netzwerk (adipositas-netzwerk.org)
die hilfreich sein können
Ein Ernährungstagebuch ist ein guter Begleiter auf dem Weg zu einer langfristigen Ernährungsumstellung und kann dich somit beim Abnehmen unterstützen. Auch diverse Studien belegen, dass Selbstbeobachtung mittels eines Ernährungstagebuchs ein wichtiges Werkzeug in der Verhaltenstherapie von Adipositas darstellt.
Kostenlose Ernährungstagebücher findest du im Internet zum ausdrucken
Eine adipositaschirurgische oder metabolische Operation verändert die Nahrungsaufnahme, den Ernährungszustand sowie das Essverhalten. In Folge können viele Nährstoffe und Vitamine nicht in ausreichendem Maß aufgenommen werden. In der Regel ist daher eine lebenslange Einnahme von Eiweiß, Vitaminen und Spurenelementen nötig, um Mangelerscheinungen vorzubeugen. Generell wird nach einer Adipositasoperation eine eiweiß- und ballastoffreiche Ernährung (Gemüse, zuckerarmes Obst, komplexe Kohlenhydrate) mit weniger Fetten und Kohlenhydraten empfohlen.
Es gibt je nach Zentrum unterschiedliche Empfehlungen. Bitte haltet euch an die Empfehlungen eures Zentrums.
Anbieter von solchen Supplementen findet ihr im Internet
Übergewicht entsteht, wenn die Energiezufuhr größer ist als der Energieverbrauch des Körpers. Dein Bewegungstagebuch bietet dir, deinen behandelnden Ärzten und auch deiner Krankenkasse einen Überblick darüber, in wieweit du dich mit dem Thema der Gewichtsreduktion beschäftig hast. Was jedoch viel wichtiger ist: Es zeigt, wie erfolgreich bzw. erfolglos alle bisherigen Maßnahmen zur Gewichtsreduktion waren.
Kostenlose Bewegungstagebücher findest du im Internet zum ausdrucken
Nach einer Adipositas-OP reagiert der Magen-Darm-Trakt häufig empfindlich. Zum Glück helfen oft schon einfache diätetische Maßnahmen. Ein wichtiger Teil der langfristigen Nachsorge ist die Kontrolle des Essverhaltens und der Nährstoffzufuhr.
-Übelkeit und Erbrechen
-Dysphagie (Schluckbeschwerden)
-Früh- und Spät Dumping
-Diarrhoe und Flatulenz
-Obstipation
Infomaterial hierzu erhältst du in einer Gruppenstunde
Hier stellen wir dir gesunde Lieblingsrezepte vor. Vielleicht inspiriert dich einiges davon und gibt dir Ansporn dein Essverhalten auch zu ändern.
Zutaten für 2 Portionen ( für Nichtoperierte)
80g kernige Haferflocken
200ml Milch 1,5% (oder Milchersatz)
250ml Buttermilch
150g Naturjoghurt 1,5%
30g gehackte Mandeln
50g Rosinen
2 geriebene Äpfel
1-2 EL Zitronensaft
2 EL Chiasamen
2 EL geschrotener Leinsamen
Obst der Saison
etwas Zimt
am Vorabend vorbereiten
Zutaten für 4 Personen (Nichtoperierte)
8 hartgekochte Eier
600g Hüttenkäse
250g Tomaten in kleinen Würfeln
50g Essiggurken in kleinen Würfeln
1 EL süßer Senf
Salz,Pfeffer,
2 EL Zitronensaft
Optional:
1 Avocado in kleinen Würfeln
Kresse oder Sprossen
gekochter Schinken
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